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자연과 정성을 담은 FOOD
약선 조미료
- 약선식품이란?
- 약선(藥膳)은 약(藥)과 음식 선(膳)을 합친 말로 약이 되는 음식이란 뜻이며 한의학 기초이론에 식품학, 조리학과 영양학을 접목한 것으로 약선식료라고도 한다
- 한의학 + 식품학 + 조리학 + 영약학 = 약선(藥膳)
- 자연을 담은 약선 천연조미료는
- 약선향기에서 직접 재배한 표고버섯, 대파, 양파와 새우, 멸치, 다시마 등을 포제를 하여 만들었습니다.
천연조미료에 들어가는 재료들
육수를 내지 않아도 끓는 물에 천연조미료를 넣으면 육수가 됩니다.
모든 요리에 약선조미료를 첨가하면 한층 더 깊은 맛을 더해주고 건강에 좋습니다.
약선향기만의 약속 3가지
- 약속1. 자연 100%
- 약속2. 정성과 진심
- 약속3. 고객의 건강을 향한 노력
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