약선식품이란?

약선(藥膳)은 약(藥)과 음식 선(膳)을 합친 말로 약이 되는 음식이란 뜻이며 한의학 기초이론에 식품학, 조리학과 영양학을 접목한 것으로 약선식료라고도 한다

한의학 + 식품학 + 조리학 + 영약학 = 약선(藥膳)

자연을 담은 약선 천연조미료는

약선향기에서 직접 재배한 표고버섯, 대파, 양파와 새우, 멸치, 다시마 등을 포제를 하여 만들었습니다.

천연조미료에 들어가는 재료들

육수를 내지 않아도 끓는 물에 천연조미료를 넣으면 육수가 됩니다.

모든 요리에 약선조미료를 첨가하면 한층 더 깊은 맛을 더해주고 건강에 좋습니다.