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식욕을 자극하는 알싸하고 향긋한 향
월계수 잎 100g (도곡농협)
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의미도, 쓰임도 무궁구진! 화순 월계수 잎!
고대 그리스인이나 로마인들 사이에서 영광, 축전, 승리의 상징이었습니다.
월계수잎은 생잎을 그대로 건조하여 향신료로 사용합니다.
화순 월계수 잎 왜 특별할까요?
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풍부한 일조량 청정한 공기
화순군은 산지면적이 73%인 화늘과 가까운 땅으로 신선한공기, 맑은 물이 어우러진 천혜의 자연에서 풍부한 일조량으로 얌빈이 자라는 최적의 조건을 갖추고 있습니다.
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1급수 청정 영산강 물줄기
화순군은 공장이 거의 없고 영산강 상류에 위치하고 있어 상수원 보호구역으로 지정된 곳이 많아 1급수를 공급받아 청정 농산물로 맛이 좋고 영양이 풍부합니다.
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따뜻한 남쪽, 하늘에 가까운 땅 화순군
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맛있는 요리의 한 수! 월계수 잎!
생잎은 약간 쓴 맛이 있지만, 건조하면 단맛과 함께 향긋한 향이 납니다.
식욕을 자극하는 알싸하고 향긋한 향은 입맛을 돌게해 월계수잎을 잘 이용하면 훌륭한 풍미를 가진 요리가 될 수 있습니다.
또는 비린내 제거,설탕 대신 단맛을 낼 때 쓰입니다.
이렇게 드세요.
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- 각종 음식의 향신료로 사용하거나 육수를 내는 등 다양 용도로 사용됩니다.
- 차로 마셔도 좋습니다. (흐르는 물에 월계수잎 10개정도를 씻어 준비합니다. → 따뜻한 물 500ml부어 우려줍니다.)
보관방법
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서늘한 곳에서 보관해주세요.
- 뚜껑을 꼭 닫아 직사광선을 피하고 서늘한 곳에 보관하세요
꼭 읽어주세요!
- 농산물 특성상 제품이 새로 입고시마다 제품 이미지와 색상이나 모양, 크기가 다를 수 있습니다.
- 본 제품은 첨가물을 넣지 않은 원물 그대로를 가공한 제품으로 부스러기 및 가루가 발생 될 수 있습니다.
- 방부제 처리를 하지 않아 벌레가 생길 수 있습니다.
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