장흥 건매생이 예전에 먹어보고 편리하고 좋아 마침 화순팜에 있어 구매했어요.
물매생이는 먹고 남으면 냉동보관하여 녹여야 하고 너무 미끄덩거리고 진하고 걸죽해 호불호가 있는데 건매생이는 씻을 필요도 없고 상온 간편 보관에 1팩씩 먹기 좋게 소량 포장이라 정말 좋아요. 맛도 미끄덩거림 없이 깔끔하고 마지막 끓을때 양에 맞게 넣으면 돼요.
김장때 굴사서 굴매생이떡국 끓여 가족들과 함께 먹었는데 다들 좋아하셨어요.
2.5g으로 2~3인분 끓이기 충분해요. 라면, 떡국, 전 등 편리하게 이용할 수 있어요. 마지막 사진에 있는건 1팩을 반으로 자른 양이에요.
케이스도 깔끔해 어른들 선물로도 좋아요.